PPGCTA - Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Discente do Programa, MARIANA DA COSTA DE SOUSA, recebe prêmio científico.

A mestranda Mariana da Costa de Sousa, orientada pelos professores Nelson Rosa e Socorro Progene, recebeu o prêmio de 1º Lugar de Menção Honrosa, na categoria CONSERVAÇÃO E USO SUSTENTÁVEL DA BIODIVERSIDADE com o trabalho intitulado “ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E PERFIL AROMÁTICO EM AMÊNDOAS DE CACAU DE VÁRZEA CULTIVADO NAS ILHAS DO BAIXO TOCANTINS/PA” durante o VII WORKSHOP BRASILEIRO DE BIODIVERSIDADE E BIOTECNOLOGIA DA AMAZÔNIA. O trabalho foi realizado em parceria com a UFRA e o Museu Paraense Emílio Goeldi.

Discente de Doutorado do PPGCTA, Bruno Nogueira, publica artigo de revisão na revista "Plant Foods for Human Nutrition"

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Prof. Nelson Ferreira ministra Palestra em evento internacional: 1ª Jornada Internacional de Investigación Científica y Tecnológica

O professor Dr. Nelson Rosa Ferreira, docente permanente do PPGCTA/UFPA, ministrou palestra no evento internacional: 1ª Jornada Internacional de Investigación Científica y Tecnológica.

Data: 14/12/2023 às 17:30 (BR)

Link da Palestra: https://meet.google.com/abg-ehau-kug

Aluna do Programa, Lucely Nogueira dos Santos, participou do 1º Workshop do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química da UNIFAL-MG.

A doutoranda Lucely Nogueira dos Santos, orientada do Prof. Nelson Rosa, participou do 1º Workshop do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química da UNIFAL-MG, no campus Poços de Caldas. O Workshop intitulado "Integração entre academia e indústria” aconteceu nos dias 28 e 29/11. O evento teve participação de palestrantes nacionais, internacionais e representantes de empresas.