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O PPGCTA celebra a publicação de capítulo de livro pela Editora Elsevier, de autoria do discente de mestrado Leonardo Victor Gomes de Melo e orientado pelo docente permanente do programa, Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Junior. O capítulo aborda a aplicação da tecnologia supercrítica para a extração de polissacarídeos, incluindo princípios da técnica, vantagens e os potenciais de obtenção de polissacarídeos bioativos e de aplicação nas indústrias alimentícia e farmacêutica.

Acesso aqui

A discente de Doutorado do PPGCTA/UFPA, Juliana Guimarães da Silva, iniciou, em 25 de setembro de 2026, seu período de Doutorado-Sanduíche na Universidade de Birmingham, Reino Unido. A mobilidade acadêmica, financiada pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), tem previsão de encerramento em março de 2027.

O estágio, está sendo supervisionado, no Reino Unido, pelo Prof. Dr. Taghi Miri e, no Brasil, pelo orientador Prof. Dr. Gustavo Araujo Pereira.

O discente de Doutorado do PPGCTA/UFPA, Matheus Yuri de Oliveira Rosa, iniciou, em outubro de 2026, seu período de Doutorado-Sanduíche na Universidade de Coimbra, em Portugal. A mobilidade acadêmica, financiada pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), tem previsão de encerramento em julho de 2027.

O estágio, está sendo supervisionado, em Portugal, pela Profa. Dra. Mara Elga Medeiros Braga  e, no Brasil, pelo orientador Prof. Dr. Antonio Manoel da Cruz Rodrigues.

A discente de Doutorado do PPGCTA/UFPA, Viviane Vasconcelos Garcia, iniciou, em 27 de setembro de 2026, seu período de Doutorado-Sanduíche na Universidade de Coimbra, em Portugal. A mobilidade acadêmica, financiada pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), tem previsão de encerramento em fevereiro de 2027.

Durante o estágio, desenvolverá estudos com extratos de bacuri (Platonia insignis) e piquiá (Caryocar villosum), obtidos por extração supercrítica com CO₂ na UFPA. A pesquisa contempla análises cromatográficas e espectroscópicas, além de ensaios antioxidantes e biológicos in vitro, visando à caracterização dos compostos bioativos. O trabalho é supervisionado, em Portugal, pelo Prof. Dr. Hermínio C. de Sousa e, no Brasil, pelo orientador Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Júnior.

Marcelly Cristine Soares Almeida, egressa do PPGCTA/UFPA, é a primeira autora de um artigo publicado na revista Processes (MDPI) sobre a extração de carotenoides da polpa de tucumã utilizando ultrassom e líquidos iônicos próticos. O estudo contribui para a investigação de alternativas aos solventes orgânicos convencionais e para a valorização da biodiversidade amazônica. O trabalho tem entre os coautores os Professores Renan Campos Chisté (PPGCTA/UFPA) e Geormenny Rocha dos Santos (FEA/UFPA) e conta com a parceria da Profa. Veridiana Vera de Rosso (UNIFESP).

Confira o artigo completo:  http://dx.doi.org/10.3390/pr14213460