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🌿🌐 Cooperação internacional e pesquisa na Amazônia

A UFPA e a University of Birmingham, do Reino Unido, assinarão um acordo de cooperação que fortalecerá as relações institucionais e ampliará as oportunidades de colaboração científica entre as duas universidades.

O PPGCTA também faz parte dessa construção! Entre as parcerias que contribuíram para esse acordo está o projeto “Extração Verde e Valorização de Resíduos de Frutas Amazônicas para Inovação em Alimentos Funcionais”, coordenado pela Profa. Dra. Nayara Peixoto Araujo.

Desenvolvido em parceria com a University of Birmingham, o projeto foi aprovado no âmbito do Edital Connect Amazônia/FAPESPA, com financiamento da FAPESPA, e formalizado em novembro de 2025.

Parabenizamos a professora e sua equipe por essa contribuição à internacionalização do PPGCTA, à valorização da biodiversidade amazônica e à inovação em alimentos!

📌 Sessão informativa sobre o Connect Amazônia 2026 e assinatura do acordo de cooperação
🗓 16 de outubro de 2026 — sexta-feira
🕚 11h
📍 Auditório do NAEA — Setor Profissional, UFPA

📚🌿 Feliz Dia do Professor!

O PPGCTA/UFPA homenageia os professores e professoras que dedicam seu conhecimento e compromisso à formação de pessoas e ao desenvolvimento da Amazônia.

Ao ensinar, pesquisar e orientar, vocês formam profissionais e pesquisadores capazes de transformar nossa realidade, valorizar a biodiversidade e construir soluções para os desafios da região. Na Ciência e Tecnologia de Alimentos, essa contribuição aproxima os saberes amazônicos da inovação e fortalece o desenvolvimento sustentável.

Nosso reconhecimento e gratidão a quem inspira novas gerações e ajuda a construir uma Amazônia com mais conhecimento, oportunidades e qualidade de vida! 💚

Uma homenagem do PPGCTA/UFPA.

O PPGCTA celebra a aceitação de artigo na revista internacional Fermentation (MDPI), liderado pelo Dr. Gilson C. A. Chagas-Junior, bolsista PIPD/CAPES e orientado pelo docente permanente, Prof. Dr. Rosinelson Pena. O estudo avaliou o uso de Pediococcus acidilactici como cultura starter na fermentação de mandioca para produção de farinha tradicional amazônica. A pesquisa contou com colaboração nacional e internacional, valorizando a ciência e os alimentos tradicionais da Amazônia.


Link do artigo: https://www.mdpi.com/2311-5637/12/10/475

A UFPA receberá, no dia 13 de outubro, das 9h às 11h, o evento “Como publicar em acesso aberto sem custo com o acordo CAPES–Springer Nature”.

A atividade apresentará informações sobre a elegibilidade de autores, a escolha de periódicos, a preparação e a submissão de manuscritos, além das possibilidades de acesso ao conteúdo da Springer Nature por meio do Portal de Periódicos da CAPES.

O evento será conduzido por Andréa Gonçalves, gerente de Desenvolvimento de Contas da Springer Nature.

A programação é destinada a pesquisadores, docentes, pós-graduandos, técnicos administrativos e coordenações de programas de pós-graduação.

Data: 13 de outubro
Horário: das 9h às 11h
Local: Auditório Arlindo Pinto, Instituto de Ciências Biológicas da UFPA
Inscrições: https://bit.ly/capes-springernature

As vagas são limitadas. Haverá emissão de certificado mediante inscrição e confirmação de frequência no dia do evento.