Discente: ANA CAROLINE PEREIRA DA SILVA (Doutorado)

Título: ESTUDO DO POTENCIAL DA GELATINA DE BEXIGA NATATÓRIA DE DOURADA (BRACHYPLATYSTOMA ROUSSEAUXII) E DESENVOLVIMENTO DE EMBALAGENS ATIVAS PARA CONSERVAÇÃO DE FRUTAS.

Orientadora Profa. Dra. Lúcia de Fátima Henriques Lourenço (PPGCTA/UFPA)

Local: Apresentação remota

Data: 

Hora: 

Link da apresentação:

 

Discente: JULIANA MONTEIRO MAIA (Mestrado)

Título: “ESTUDO DA DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA EM OSTRAS (Crassostrea gasar)”

Orientadora Profa. Dra. Lúcia de Fátima Henriques Lourenço (PPGCTA/UFPA)

Local: Apresentação remota

Data: 02/04/2025

Hora: 15:00

Link da apresentação: https://meet.google.com/opv-wfqa-gxz 

  

Discente: MAURÍCIO MADSON DOS SANTOS FREITAS (Doutorado)

Título: MÉTODOS ALTERNATIVOS PARA A OBTENÇÃO DE GELATINA A PARTIR DE RESÍDUOS DA INDÚSTRIA PESQUEIRA NA AMAZÔNIA.

Orientadora Profa. Dra. Lúcia de Fátima Henriques Lourenço (PPGCTA/UFPA)

Local: Apresentação remota

Data: 28/03/2025

Hora: 15:00

Link da apresentação: https://meet.google.com/who-iqqk-yee 

 

Discente: ADILSON FERREIRA SANTOS FILHO (Doutorado)

Título: EXTRAÇÃO ASSISTIDA POR ULTRASSOM DE COMPOSTOS BIOATIVOS DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (Acmella oleracea e Alternanthera sessilis) PARA APLICAÇÃO NO REVESTIMENTO POLIMÉRICO DE AMIDO (Dioscorea trifida) EM FRUTOS DE TAPEREBÁ (Spondias mombin L.)

Orientador: Prof. Dr. Antonio Manoel da Cruz Rodrigues (PPGCTA/UFPA)

Local: Apresentação remota

Data: 11/03/2025

Hora: 15:30

Link da apresentação: meet.google.com/erp-tmyf-yac

 

Discente: NATASHA PONTE TABOSA (Mestrado)

Título: “EFEITOS DA APLICAÇÃO DE REVESTIMENTOS BIODEGRADÁVEIS E ATIVOS NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE MAMÃO”

Orientadora Profa. Dra. Lúcia de Fátima Henriques Lourenço (PPGCTA/UFPA)

Local: Apresentação remota

Data: 10/03/2025

Hora: 15:00

 

Discente: PRISCILA CORRÊA ARAÚJO (Mestrado)

Título: “Indicadores de Sustentabilidade em Serviços de Alimentação”

Orientador Prof. Dr. Gustavo Araujo Pereira (PPGCTA/UFPA)

Local: Sala de aula PPGCTA/PPGITEC

Data: 24/02/2025

Hora: 14:00

 

Discente: LARISSA DE SOUSA SILVA (Mestrado)

Título: “Aproveitamento integral da casca da banana por meio de biorrefinaria”

Orientador Prof. Dr. Gustavo Araujo Pereira (PPGCTA/UFPA)

Local: Sala de aula PPGCTA/PPGITEC

Data: 18/02/2025

Hora: 14:00

 

Discente: ALANA COÊLHO MACIEL (Doutorado)

Título: “CASSAVA (Manihot esculenta Crantz): ENVIRONMENTAL IMPACT, BIOREMEDIATION AND BIOTECHNOLOGY IN CYANIDE REDUCTION”

Orientadora: Profa. Dra. Alessandra Santos Lopes (PPGCTA/UFPA)

Coorientadora: Profa. Dra. Nayara Macedo Peixoto Araujo

Local: Apresentação remota

Data: 24/01/2025

Hora: 10:00

Link da apresentação: https://meet.google.com/cox-vmbo-vhf