Discente: ADRIANO LUCENA DE ARAÚJO
Título da Tese: ESTUDO DO PROCESSO COMBINADO DE DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA E SECAGEM CONVECTIVA PARA O JAMBOLÃO (Syzygium cumini)
Local: Apresentação remota
Data: 03/11/2022
Hora: 16:00
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Rosinelson da Silva Pena (PPGCTA/ITEC/UFPA) - Orientador
Prof. Dr. Renan Campos Chisté (PPGCTA/ITEC/UFPA) - Membro Interno
Profa. Dra. Alessandra Santos Lopes (PPGCTA/ITEC/UFPA) - Membro Interno
Prof. Dr. Lênio José Guerreiro de Faria (FEQ/ITEC/UFPA) - Membro Externo
Prof. Dr. Eder Augusto Furtado Araújo (FEA/ITEC/UFPA) - Membro Externo
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Júnior (PPGCTA/ITEC/UFPA – Suplente Interno)
Profa. Dra. Suezilde da Conceição Amaral Ribeiro (DETA/UEPA – Suplente Externo)
Link da apresentação: meet.google.com/fbh-xxnv-ynj
Discente: JAQUELINE DE FÁTIMA CABRAL MORAES
Título da Tese: ESTUDO DO PROCESSO DE PRESERVAÇÃO DAS FOLHAS DA MANDIOCA E DA OBTENÇÃO DE CONCENTRADOS PROTÉICOS POR DIFERENTES VIAS.
Local: Apresentação remota
Data: 17/10/2022
Hora: 09:00
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Rosinelson da Silva Pena (PPGCTA/ITEC/UFPA) - Orientador
Prof. Dr. Renan Campos Chisté (PPGCTA/ITEC/UFPA) - Membro Interno
Prof. Dr. Nelson Rosa Ferreira (PPGCTA/ITEC/UFPA) - Membro Interno
Prof. Dr. Davi do Socorro Barros Brasil (PPGEQ/ITEC/UFPA) - Membro Externo
Prof. Dr. Alberdan Silva Santos (PPGQ/ICEN/UFPA) - Membro Externo
Link da apresentação: meet.google.com/pfy-qgzn-rtw
Discente: RAFAEL HENRIQUE HOLANDA PINTO
Título da Tese: “EXTRAÇÃO DO ÓLEO DE UXI (Endopleura uchi) COM CO2 SUPERCRÍTICO: PARÂMETROS DE PROCESSO E QUALIDADE FUNCIONAL"
Local: Apresentação remota
Data: 30/09/2022
Hora: 09:00
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Junior (PPGCTA/ITEC/UFPA) - Orientador
Prof. Dr. Rosinelson da Silva Pena (PPGCTA/ITEC/UFPA) - Membro Interno
Prof. Dr. Renan Campos Chisté (PPGCTA/ITEC/UFPA) - Membro Interno
Prof. Dr. Nélio Teixeira Machado(FEQ/ITEC/UFPA) - Membro Externo
Profa. Dra. Cleidilane Sena Costa (UFPA/Campus Abaetetuba ) - Membro Externo
Profa. Dra. Alessandra Santos Lopes (PPGCTA/ITEC/UFPA - Suplente Interno)
Prof. Dr. Edinaldo Teixeira (UNIFESSPA – Suplente Externo)
Link da apresentação: https://meet.google.com/uqo-
Discente: DANYLLA CÁSSIA SOUSA DA SILVA
Título da Tese: “CARACTERIZAÇÃO DA GORDURA DA AMÊNDOA DE CUPUAÇU (Theobroma grandifloru S.) OBTIDA POR EXTRAÇÃO AQUOSA ENZIMÁTICA”
Local: Apresentação remota
Data: 02/09/2022
Hora: 14:30
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Luiza Helena Meller da Silva (PPGCTA/ITEC/UFPA) - Orientadora
Profa. Dra. Edna Regina Amante (PPGCTA/UFPA) - Membro Interno
Prof. Dr. Nelson Rosa Ferreira (PPGCTA/ITEC/UFPA) - Membro Interno
Profa. Dra. Nádia Cristina Fernandes Corrêa (FEA/ITEC/UFPA) - Membro Externo
Profa. Dra. Nayara Macedo Peixoto Araújo (UNICAMP) - Membro Externo
Link da apresentação: https://meet.google.com/kkr-
Discente: CLEIDIANE GONÇALVES E GONÇALVES
Título da Tese: "Hidrólise da quitosana: obtenção de um extrato enzimático e caracterização do produto hidrolisado.”
Local: Apresentação remota
Data: 09/08/2022
Horário: 08:30 h
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Lúcia de Fátima Henriques Lourenço (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Prof. Dr. Nelson Rosa Ferreira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Coorientador
Profa. Dra. Consuelo Lúcia Sousa de Lima (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Gustavo Araújo Pereira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Camilo Barroso Teixeira (FEA/ITEC/UFPA) – Membro Externo
Prof. Dr. Alex Fernando de Almeida (PPGCTA /UFT) – Membro Externo
link da apresentação:
Discente: FABIELLE NEGRÃO FERREIRA
Título da Tese: "Discriminação da origem geográfica e quantificação de parâmetros de qualidade em sementes de cacau (Theobroma cacao) cultivadas na Amazônia utilizando espectroscopia no infravermelho próximo e ferramentas quimiométricas”
Local: Sala de aula PPGCTA (Prédio PGITEC)
Data: 03/08/2022
Horário: 15:00 h
Banca Examinadora:
Discente: WANESSA OLIVEIRA DOS SANTOS
Título da Tese: "ESTUDO DO PROCESSO DE EXTRAÇÃO AQUOSA ENZIMÁTICA DO ÓLEO DA POLPA DE TUCUMÃ-Í-DA-VÁRZEA (Astrocaryum giganteum Barb. Rodr.)”
Local: Apresentação remota
Data: 30/06/2022
Horário: 14:00 h
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Luiza Helena Meller da Silva (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Profa. Dra. Edna Regina Amante (PPGCTA/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Gustavo Araújo Pereira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Davi do Socorro Barros Brasil (PPGCMA/UFPA) – Membro Externo
Profa. Dra. Nayara Macedo Peixoto Araújo (UNICAMP) – Membro Externo
link da apresentação: meet.google.com/ada-ogeo-kas
Discente: FERNANDA WARISS FIGUEIREDO BEZERRA
Título: “OBTENÇÃO E APLICAÇÃO DE EXTRATO DE FOLHAS DE Croton matourensis Aubl. VIA CO 2 SUPERCRÍTICO”
Local: Apresentação remota
Data: 06/05/2022
Horário: 9:00 h
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Júnior (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientador
Prof. Dr. Rosinelson da Silva Pena (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa Dra. Alessandra Santos Lopes (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Eloisa Helena de Aguiar Andrade (BIONORTE/ICB/UFPA) – Membro Externo
Dra. Flávia Cristina Seabra Pires (LABTECS/PCT/UFPA) – Membro Externo
Prof. Dr. Nelson Rosa Ferreira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Suplente
Profa. Dra. Geormenny Rocha dos Santos (FEQ/ITEC/UFPA) – Membro Suplente
link da apresentação:
Discente: DEUSA DO SOCORRO TEIXEIRA COSTA LEITÃO
Título: “POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE COMPOSTOS BIOATIVOS DA CHICÓRIA (Eryngium foetidum L.) POR MÉTODOS QUÍMICOS (in vitro)”
Local: Sala de aula PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 29/04/2022
Horário: 08:00 h
Banca Examinadora:
Profa Dra. Alessandra Santos Lopes (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Prof. Dr. Renan Campos Chisté (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Coorientador
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Júnior (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa Dra. Luiza Helena da Silva Martins (PPGCTA/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Laura Figueiredo Abreu (EMBRAPA) – Membro Externo
Profa. Dra. Geormenny Rocha dos Santos(FEQ/ITEC/UFPA) – Membro Externo
Prof. Dr. Gustavo Araújo Pereira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Suplente Interno
Profa. Dra. Carolina Vieira Bezerra (ICSAU/UFPA) – Suplente Externo
Discente: FRANCILIA CAMPOS DE SIQUEIRA.
Título: “Arrabidaea chica (Humb. & Bonpl.) Verlot: IDENTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE POR MÉTODOS QUÍMICOS (in vitro)”
Local: Sala de aula PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 28/04/2022
Horário: 14:00 h
Banca Examinadora:
Profa Dra. Alessandra Santos Lopes (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Prof. Dr. Renan Campos Chisté (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Coorientador
Prof. Dr. Gustavo Araújo Pereira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa Dra. Luiza Helena da Silva Martins (PPGCTA/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Cristiane Maria Leal Costa (FEQ/ITEC/UFPA) – Membro Externo
Profa. Dra. Geormenny Rocha dos Santos(FEQ/ITEC/UFPA) – Membro Externo
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Júnior (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Suplente Interno
Dr. Gilson Celso Albuquerque Chagas Júnior (CESUPA) – Suplente Externo
Discente: DARLY RODRIGUES POMPEU.
Título: “FARINHA DE MANDIOCA (Manihot esculenta) E TUCUPI: UMA ABORDAGEM ANALÍTICA UTILIZANDO ESPECTROSCOPIA NO INFRAVERMELHO PRÓXIMO (NIRS) E FERRAMENTAS QUIMIOMÉTRICAS”
Local: Apresentação remota
Data: 25/04/2022
Horário: 14:00 h
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Rosinelson da Silva Pena (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientador
Prof. Dr. Jesus Nazareno Silva de Souza (FEA/ITEC/UFPA) – Coorientador
Prof. Dr. Renan Campos Chisté (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Neirivaldo Cavalcante da Silva (ICEN/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Priscila Domingues Alamar (Pesquisadora) – Membro Externo
Prof. Dr. Heronides Adonias Dantas Filho (ICEN/UFPA) – Membro Externo
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Júnior (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Suplente
link da apresentação: meet.google.com/ymm-xycz-yha
Discente: ANA PAULA ROCHA CAMPOS
Título: “Suco misto de jambolão (Syzygium cumini Lamarck) e camu-camu (Myrciaria dubia): estabilidade, aceitação sensorial e microencapsulação por spray drying”
Local: Apresentação remota
Data: 02/02/2022
Horário: 14:00 h
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Rosinelson da Silva Pena (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientador
Prof. Dr. Renan Campos Chisté (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Coorientador
Prof. Dr. Gustavo Araújo Pereira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Júnior (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Ana Vânia Carvalho (EMBRAPA) – Membro Externo
Prof. Dr. Lênio José Guerreiro de Faria (FEQ/ITEC/UFPA) – Membro Externo
link da apresentação: meet.google.com/esj-bmyj-ksr