Discente: SAMIRIA DE JESUS LOPES SANTOS
Título: “SECAGEM POR REFRACTANCE WINDOW DE CARÁ-ROXO (Dioscorea trifida) VISANDO OBTENÇÃO DE COMPOSTOS DE IMPORTÂNCIA TECNOLÓGICA”
Local: Apresentação remota
Data: 22/12/2020
Horário: 09:00 h
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Antonio Manoel da Cruz Rodrigues (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientador
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Júnior (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Nelson Rosa Ferreira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Patrícia Moreira Azoubel (Engenharia Química/UFPE) – Membro Externo
Profa. Dra. Edna Regina Amante (Aposentada/UFSC) – Membro Externo
Profa. Dra. Geormenny Rocha dos Santos (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Suplente Interno
Prof. Dr. Pedro Danilo de Oliveira (IFPA – Castanhal) – Suplente Externo
Discente: GLEICE VASCONCELOS DA SILVA PEREIRA
Título: OBTENÇÃO, AVALIAÇÃO E APLICABILIDADE DE FILMES BIODEGRADÁVEIS DE PROTEÍNAS DE PESCADA AMARELA (Cinoscyon acoupa), AMIDO DE MANDIOCA (Manihot esculenta C.) E ÁCIDO PALMITICO EM MAMÃO (Carica papaya L.)”
Local: Apresentação remota
Data: 07/12/2020
Horário: 15:00 h
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Maria Regina Sarkis Peixoto Joele (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Prof. Dr. Davi do Socorro Barros Brasil (PPGQ/ITEC/UFPA) – Coorientador
Profa. Dra. Lúcia de Fátima Henriques Lourenço (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Consuelo Lúcia Sousa de Lima (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. José de Arimatéia Rodrigues do Rego (Colégio Militar de Belém) – Membro Externo
Profa. Dra. Eleda Maria Paixão Xavier Neves (Curso Nutrição/EZAMAZ) – Membro Externo
Discente: MAYARA GALVÃO MARTINS
Título: “ESTUDO DAS ETAPAS DE OBTENÇÃO E DE ARMAZENAMENTO DO PIRARUCU SALGADO-SECO”
Local: Apresentação remota
Data: 29/06/2020
Horário: 09:00 h
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Rosinelson da Silva Pena (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientador
Profa. Dra. Alessandra Santos Lopes (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Lúcia de Fátima Henriques Lourenço (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Israel Hidenburgo Aniceto Cintra (UFRA) – Membro Externo
Prof. Dr. Lênio José Guerreiro de Faria (FEQ/ITEC/UFPA) – Membro Externo
Discente: LÍVIA MARTINS COSTA E SILVA
Título: EFEITO DA INGESTÃO DE ÓLEOS VEGETAIS NOS PARÂMETROS CARDIOMETABÓLICOS DE INDIVÍDUOS COM SÍNDROME METABÓLICA
Local: Apresentação remota
Data: 09/06/2020
Horário: 09:00 h
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Luiza Helena Meller da Silva (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Profa. Dra. Lúcia de Fátima Henriques Lourenço (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Nelson Rosa Ferreira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Maria Luisa Pereira de Melo (UECE) – Membro Externo
Profa. Dra. Carolina Vieira Bezerra (ICS/UFPA) – Membro Externo
Discente: PAULA HELLAYNE COSTA DOS SANTOS
Título: “IDENTIFICAÇÃO DE SALMONELLA SPP E AVALIAÇÃO DA QUALIDADE EM ESPÉCIES DE PEIXES (Brachyplatystoma filamentosum E Ilisha amazônica) DA REGIÃO AMAZÔNICA”
Local: Sala de aula PPGCTA/UFPA
Data: 19/02/2020
Horário: 14:00 h
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Antonio Manoel da Cruz Rodrigues (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientador
Prof. Dr. Hamilton Mendes de Figueiredo (FEA/ITEC/UFPA) – Coorientador
Profa. Dra. Maria Regina Sarkis Peixoto Joele (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Lucia de Fátima Henriques Lourenço (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Carina Martins de Moraes (UFPA/Campus Castanhal) – Membro Externo
Profa. Dra. Evelyn Ivana Trindade Damasceno Alves (IFPA/Campus Castanhal) – Membro Externo