Discente: OSIENNE DE SOUSA FERREIRA
Título: “FERMENTAÇÃO DE CACAU (Theobroma cacao L.) CONDUZIDA COM LEVEDURAS DOS GÊNEROS SACHAROMYCES E PICHIA: QUALIDADE E PERFIL AROMÁTICO DAS AMÊNDOAS”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 11/10/2019
Horário: 15:00 h
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Alessandra Santos Lopes (PPGCTA/ITEC/UFPA)– Orientador
Prof. Dr. Nelson Rosa Ferreira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Dra. Márcia Gleice da Silva Souza (PPGBIOTEC/UFPA) – Membro Externo
Prof. Dr. Renan Campos Chisté (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Suplente
Profa. Dra. Eloisa Helena de Aguiar Andrade (IQ/UFPA) – Membro Suplente
Discente: ANTÔNIO ROBSON BATISTA DE CARVALHO
Título: “COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO ÓLEO DE PUPUNHA (Bactris gasipaes) OBTIDO POR CO2 SUPERCRÍTICO E ELABORAÇÃO DE FILMES BIODEGRADÁVEIS”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 03/10/2019
Horário: 09:00 h
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Junior (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientador
Profa. Dra. Alessandra Santos Lopes (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Mozaniel Santana de Oliveira (PPGBOT-MPEG/UFRA) – Membro Externo
Discente: LUCIANA CRISTINA MANCIO GOMES
Título: “DETERMINAÇÃO DE ELEMENTOS ESSENCIAIS E CONTAMINANTES (Hg e Pb) EM PEIXES DA REGIÃO AMAZÔNICA EM DIFERENTES PERÍODOS SAZONAIS”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 20/09/2019
Horário: 10:00 h
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Lúcia de Fátima Henriques Lourenço (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Profa. Dra. Kelly das Graças Fernandes Dantas. (ICEN /UFPA) – Coorientadora
Profa. Dra. Maria Regina Sarkis Peixoto Joele (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Rafaela Cristina Barata Alves (UFRA) – Membro Externo
Discente: RAFAELLA MARACAJÁ NUNES COLAÇO
Título: “ESTUDO DA SECAGEM DA POLPA DE AÇAI PELO MÉTODO DE CAMADA DE ESPUMA”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 26/08/2019
Horário: 14:00 h
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Nádia Cristina Fernandes Corrêa (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Junior (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Jesus Nazareno Silva Souza (FEA/ITEC/UFPA) – Membro Externo
Discente: ANANDA LEÃO DE CARVALHO LEHALLE
Título: “FOLHAS DE MANDIOCA COZIDAS: AVALIAÇÃO DO PROCESSAMENTO E ESTUDO DE UMA ETAPA DE DETOXIFICAÇÃO”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 21/08/2019
Horário: 14:30 h
Profa. Dra. Consuelo Lúcia Sousa de Lima (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Profa. Dra. Laura Figueiredo Abreu (EMBRAPA-CPATU) – Coorientadora
Prof. Dr. Nelson Rosa Ferreira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Rafaella de Andrade Mattietto (EMBRAPA-CPATU) – Membro Externo
Discente: MARIA CAROLINE RODRIGUES FERREIRA
Título: “EFEITO DA EXTRAÇÃO SUPERCRITICA COM COSSOLVENTE SOBRE O TEOR DE L-DOPA DO EXTRATO DE MUCUNA PRURIENS TESTADOS EM MODELOS ANIMAIS DA DOENÇA DE PARKINSON”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 04/07/2019
Horário: 09:00 h
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Junior (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientador
Profa. Dra. Geormenny Rocha dos Santos (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Anderson Bentes de Lima (UEPA) – Membro Externo
Profa. Dra. Rita de Cássia Silva de Oliveira (UEPA) – Membro Externo
Discente: PRISCILA DO NASCIMENTO BEZERRA
Título: “OBTENÇÃO DE EXTRATOS DAS FOLHAS DE JABORANDI (Pilocarpus microphyllus Stapf ex Holmes) VIA EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA: RENDIMENTO GLOBAL, ATIVIDADE ANTIOXIDANTE, TEOR DE PILOCARPINA E MODELAGEM MATEMÁTICA”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 04/07/2019
Horário: 14:00 h
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Junior (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientador
Prof. Dr. Renan Campos Chiste (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Mozaniel Santana de Oliveira (PPGBOT-MPEG/UFRA) – Membro Externo
Discente: GLIDES RAFAEL OLIVO URBINA
Título: “AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA, ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E ANTIMICROBIANA DO ÓLEO DE CIPÓ-DE-ALHO (Mansoa standleyi) (STEYERM.) A. H. GENTRY (BIGNONIACEAE) OBTIDO VIA EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 31/05/2019
Horário: 14:00 h
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Junior (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientador
Profa. Dra. Geormenny Rocha dos Santos (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Silvia Helena Marques da Silva (Instituto Evandro Chagas) – Membro Externo
Discente: GISELLE CRISTINA RAMOS DE MENEZES
Título: “CARACTERIZAÇÃO DOS COMPOSTOS BIOATIVOS DA POLPA DE AJURU (Chrysobalanus icaco L.) OBTIDOS POR DIFERENTES METODOS DE SECAGEM”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 30/05/2019
Horário: 10:00 h
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Luiza Helena Meller da Silva (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Profa. Dra. Geormenny Rocha dos Santos (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Milton Nascimento da Silva (ICEN/UFPA) – Membro Externo
Discente: LARISSIA PINHEIRO DE ARAÚJO
Título: “OBTENÇÃO DE UM PRODUTO DESIDRATADO À BASE DE GENGIBRE E JAMBU POR REFRACTANCE WINDOW”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 23/05/2019
Horário: 14:00 h
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Luiza Helena Meller da Silva (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Prof. Dr. Nelson Rosa Ferreira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. José Otávio Carréra Silva Júnior (ICS/UFPA) – Membro Externo
Discente: RAÍRA SÁ DE BRITO
Título: “ESTUDO DA INFLUÊNCIA DO EXTRATO PURIFICADO DO AÇAI (Euterpe oleraceae) EM FILMES DE GELATINA E SEU COMPORTAMENTO COMO INDICADOR DE pH”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 14/05/2019
Horário: 14:00 h
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Lúcia de Fátima Henriques Lourenço (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Profa. Dra. Consuelo Lúcia Sousa de Lima (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Suezilde da Conceição Amaral Ribeiro (IFPA) – Membro Externo
Discente: ANNA PAULA PEREIRA BARBOSA
Título: “COMPOSTOS BIOATIVOS E POTENCIAL ANTIOXIDANTE DA FRUTA JACAIACÁ (Antrocaryon amazonicum)”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 10/05/2019
Horário: 15:00 h
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Renan Campos Chisté (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientador
Prof. Dr. Rosinelson da Silva Pena (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Fabio Gomes Moura (ICBIO/UFPA) – Membro Externo
Discente: MARIA DO SOCORRO SOUZA RIBEIRO
Título: “EFICIÊNCIA DO HIPOCLORITO DE SÓDIO E ÁCIDO PERACÉTICO SOB Aspergillus nomius NA CASTANHA-DO-BRASIL”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 09/05/2019
Horário: 14:00 h
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Consuelo Lúcia Sousa de Lima (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Profa. Dra. Laura Figueiredo Abreu (EMBRAPA-CPATU) – Coorientadora
Profa. Dra. Nelson Rosa Ferreira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Silvia Helena Marques da Silva (EMBRAPA-CPATU) – Membro Externo
Discente: DANIELA PINHEIRO GASPAR
Título: “PERFIL AROMÁTICO E DE COMPOSTOS FENÓLICOS DE AMÊNDOAS DE CACAU FERMENTADAS NA AMAZÔNIA BRASILEIRA EM DIFERENTES PERÍODOS CLIMÁTICOS”
Local: Sala de Aula do PPGCTA/PGITEC/UFPA
Data: 29/03/2019
Horário: 15:00 h
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Alessandra Santos Lopes (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Prof. Dr. Nelson Rosa Ferreira (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Profa. Dra. Eloisa Helena de Aguiar Andrade (PPGBIONORTE) – Membro Externo
Prof. Dr. Santelmo Selmo Vasconcelos (ITV) – Membro Externo
Discente: MARÍLIA LEAL DA CUNHA
Título: “USO DE UM REVESTIMENTO COMESTÍVEL BIOATIVO COM EXTRATO DE RESÍDUO DE PRACAXI (PENTACLETHRA MACROBOLA) NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DA ACEROLA (MALPIGHIA EMARGINATA DC)”
Local: Sala de Aula da FEA/ITEC/UFPA
Data: 27/03/2019
Horário: 14:30 h
Banca Examinadora:
Profa. Dra. Nádia Cristina Fernandes Corrêa (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Orientadora
Profa. Dra. Vanessa Albres Botelho da Cunha (FEA/ITEC/UFPA) – Coorientadora
Prof. Dr. Renan Campos Chiste (PPGCTA/ITEC/UFPA) – Membro Interno
Prof. Dr. Cândido Ferreira de Oliveira Neto (ICA/UFRA) – Membro Externo