Discente: YASMIN SILVA LEMOS

Título da Dissertação: “OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE FRAÇÃO LIPÍDICA DE AÇAÍ (Euterpe oleracea, Mart.) TIPO BRANCO, POR EXTRAÇÃO COM SOLVENTES “VERDES”, ASSISTIDA POR ULTRASSOM DE MÉDIA E ALTA POTÊNCIA”

Orientadora: Profa. Dra. Orquídea Vasconcelos dos Santos (PPGCTA/UFPA)

Coorientadora: Profa. Dra. Bárbara Elisabeth Teixeira Costa (UFAM)

Local: Apresentação remota

Data: 27/02/2025

Hora: 09:00 horas

Banca Examinadora:

Prof. Dr. Jesus Nazareno Silva de Souza (PPGCTA/UFPA - Membro Interno)

Profa. Dra. Klenicy Kazumy de Lima Yamaguchi (IDSM– Membro Externo)

Link da apresentação:

 

Discente: MARCUS JOSÉ RODRIGUES RIBEIRO

Título da Dissertação: “AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO LEITE HUMANO: TEOR CALÓRICO, ACIDEZ E ANÁLISE MICROBIOLÓGICA ANTES E APÓS PASTEURIZAÇÃO E ARMAZENAMENTO EM UM BANCO DE LEITE DE REFERÊNCIA NA AMAZÔNIA ORIENTAL”

Orientadora: Profa. Dra. Consuelo Lúcia Sousa de Lima (PPGCTA/UFPA)

Coorientadora: Profa. Dra. Pilar Maria de Oliveira Moraes 

Local: Sala de aula PPGCTA/PPGITEC

Data: 26/02/2025

Hora: 09:30 horas

Banca Examinadora:

Prof. Dr. Jesus Nazareno Silva de Souza (PPGCTA/UFPA - Membro Interno)

Prof. Dr. Hamilton Mendes de Figueiredo (FEA/UFPA– Membro Externo)

  

Discente: JULIANA GUIMARÃES DA SILVA

Título da Dissertação: “ESTUDO DA OBTENÇÃO DE CONCENTRADO PROTEICO A PARTIR DE ORA PRO NÓBIS (Pereskia aculeata Mill.) ”

Orientadora: Profa. Dra. Orquídea Vasconcelos dos Santos (PPGCTA/UFPA)

Local: Apresentação remota

Data: 24/02/2025

Hora: 09:00 horas

Banca Examinadora:

Prof. Dr. Gustavo Araujo Pereira (PPGCTA/UFPA - Membro Interno)

Pesq. Dra. Mayara Galvão Martins (IDSM– Membro Externo)

Link da apresentação: meet.google.com/cbd-oysi-xwc

 

Discente: ADRIANE GOMES DA SILVA

Título da Dissertação: "PRÉ-TRATAMENTO FÍSICO DO SABURÁ DA ABELHA NATIVA (Scaptotrigona aff. postica) PARA EFICIÊNCIA NA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS"

Orientador: Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Junior (PPGCTA/UFPA)

Local: Apresentação remota

Data: 14/02/2025

Hora: 16:00 horas

Banca Examinadora:

Profa. Dra. Luiza Helena da Silva Martins (PPGCTA/UFPA - Membro Interno)

Prof. Dr. Eduardo Gama Ortiz Menezes (IFRO– Membro Externo)

Link da apresentação: https://meet.google.com/cfp-evjk-izq