Prof. Raul Carvalho Junior e pesquisadores do Laboratório de Tecnologia Supercrítica (Labtecs, PCT-Guamá) em reportagem para o Agência Pará sobre diversidade sustentável do açaí. Acesse aqui a reportagem completa.
Aluna do Programa, Alana Coelho Maciel, publica artigo no Journal of Water Process Engineering Acesse aqui
Aluna do Programa, Raírá Sá de Brito, publica artigo na revista Food Packaging and Shelf Life. Acesse aqui
